近期，有菜農反應，在萵筍(sun)葉片(pian)上(shang)起(qi)白(bai)(bai)(bai)霜(shuang)(shuang)，許多菜農認為(wei)菜葉上(shang)的(de)(de)白(bai)(bai)(bai)霜(shuang)(shuang)是(shi)白(bai)(bai)(bai)粉病(bing)(bing)，按照(zhao)白(bai)(bai)(bai)粉病(bing)(bing)治(zhi)療卻一直不見效果(guo)。經向專家咨詢，原來在萵筍(sun)葉片(pian)上(shang)起(qi)白(bai)(bai)(bai)霜(shuang)(shuang)不僅是(shi)白(bai)(bai)(bai)粉病(bing)(bing)的(de)(de)特(te)征，萵筍(sun)霜(shuang)(shuang)霉病(bing)(bing)發(fa)病(bing)(bing)時，也(ye)會出現白(bai)(bai)(bai)色粉狀(zhuang)物，要注意兩(liang)種的(de)(de)識別，針對(dui)性的(de)(de)防治(zhi)才能見效。
一、發(fa)病癥狀：
萵筍(sun)霜霉病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)幼苗成株均可發病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)，主要危害葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)(pian)。發病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)初(chu)期，先在(zai)植株下(xia)部(bu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)(pian)發生(sheng)淺黃(huang)色近圓型或多角型病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)斑，潮濕時(shi)，葉(xie)(xie)(xie)(xie)背面(mian)病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)斑長出白(bai)(bai)霉，相(xiang)對于白(bai)(bai)粉(fen)病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)霉層(ceng)，霜霉病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)的霉層(ceng)比(bi)較薄且(qie)均勻。有時(shi)會蔓延到葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)(pian)正面(mian)。后期病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)斑枯死變為黃(huang)褐色，病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)重(zhong)時(shi)多數(shu)病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)斑聯成一片(pian)(pian)導致(zhi)全(quan)葉(xie)(xie)(xie)(xie)干枯，甚至整株腐爛(lan)。萵筍(sun)白(bai)(bai)粉(fen)病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)發病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)時(shi)葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)(pian)上也(ye)會出現白(bai)(bai)粉(fen)狀物(wu)(wu)質，多從下(xia)位葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)(pian)開始發病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)，后向上部(bu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)(pian)擴展(zhan)，發病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)初(chu)期在(zai)葉(xie)(xie)(xie)(xie)面(mian)產生(sheng)白(bai)(bai)色粉(fen)狀霉斑，擴展(zhan)后，白(bai)(bai)色粉(fen)霉斑融合成一片(pian)(pian)，造成整個葉(xie)(xie)(xie)(xie)面(mian)布滿白(bai)(bai)色粉(fen)狀物(wu)(wu)，引起葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)(pian)變黃(huang)或枯萎。后期病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)部(bu)長出黑色小粒點，即病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)原菌(jun)子(zi)囊殼。
二、病原菌(jun)：
萵筍霜霉病和(he)白粉(fen)病的(de)病原菌均為白色(se)粉(fen)狀物(wu)，除從粉(fen)狀物(wu)發(fa)生的(de)位置及初級形態(tai)上區分外(wai)，有條件的(de)地方可以對兩種病害的(de)病原物(wu)進行鏡(jing)檢，比較容易區分識別。
萵筍霜霉(mei)(mei)病(bing)的病(bing)原菌(jun)為(wei)萵苣(ju)盤梗(geng)(geng)霉(mei)(mei)。孢囊梗(geng)(geng)自(zi)氣(qi)孔伸出(chu)，單(dan)生(sheng)或2~6根束生(sheng)，無(wu)色，無(wu)分隔。主干基部稍膨大(da)，叉(cha)狀(zhuang)(zhuang)對稱分枝，4~6次，長度(du)216~536微米(mi)，主干和分枝呈(cheng)銳角(jiao)，孢囊梗(geng)(geng)頂端分枝擴(kuo)展成小(xiao)(xiao)蝶狀(zhuang)(zhuang)，大(da)小(xiao)(xiao)3~5微米(mi)。孢子(zi)囊單(dan)胞，無(wu)色，卵形或卵圓形，無(wu)乳狀(zhuang)(zhuang)突起，大(da)小(xiao)(xiao)14.3~19.9×14.28~25.7微米(mi)，孢子(zi)囊萌(meng)發產生(sheng)游動孢子(zi)，或直(zhi)接(jie)產生(sheng)芽(ya)管。
萵筍白粉病病原菌(jun)(jun)無性(xing)態(tai)為(wei)白粉屬真菌(jun)(jun)Oidiumsp.，病原菌(jun)(jun)典(dian)型特點為(wei)分生(sheng)孢(bao)子(zi)梗無色，圓柱(zhu)形；分生(sheng)孢(bao)子(zi)透明，內(nei)有顆粒(li)物，橢圓形至長(chang)圓形或圓柱(zhu)形。發病后期，有時可見(jian)其有性(xing)態(tai)Sphaerotheca fusca，稱棕絲單囊(nang)殼，異名(ming)Sphaerotheca fuliginea，均屬子(zi)囊(nang)菌(jun)(jun)亞門(men)真菌(jun)(jun)。
1、萵筍霜霉(mei)病
萵筍霜霉病(bing)(bing)(bing)在露地一(yi)般是在春末(mo)或(huo)秋末(mo)冬初開(kai)始侵染。一(yi)般可(ke)以從(cong)表(biao)(biao)皮直接侵入，也(ye)可(ke)從(cong)氣孔侵入。經過一(yi)段時間的潛育(yu)期，可(ke)在葉(xie)表(biao)(biao)面重新產生出孢子囊。病(bing)(bing)(bing)原(yuan)菌主要由風、雨水(shui)、昆蟲傳播(bo)。通(tong)過病(bing)(bing)(bing)菌反復多次(ci)的再侵染，病(bing)(bing)(bing)菌就會積(ji)累得(de)越來越多，如果條件(jian)適合，即引起病(bing)(bing)(bing)害的流(liu)行。
孢子囊(nang)萌發(fa)的(de)適溫為6~10℃，產生(sheng)(sheng)孢子囊(nang)的(de)溫度(du)為15~17℃，相對濕度(du)高發(fa)病重。栽培過(guo)(guo)密(mi)，通風透光不良，定植后澆水過(guo)(guo)早過(guo)(guo)多(duo)，土壤(rang)潮濕或排水不良，氮(dan)肥施(shi)用過(guo)(guo)多(duo)，也容易造成病害(hai)的(de)嚴重發(fa)生(sheng)(sheng)。
2、萵筍白粉病
萵(wo)筍白(bai)粉病(bing)病(bing)菌(jun)以(yi)閉囊殼在萵(wo)苣(ju)或(huo)其他寄(ji)(ji)主(zhu)病(bing)殘體上(shang)或(huo)以(yi)菌(jun)絲(si)在棚室內(nei)活體萵(wo)苣(ju)屬寄(ji)(ji)主(zhu)上(shang)越冬(dong)。翌(yi)春5~6月，以(yi)閉囊殼越冬(dong)的放射出子囊孢(bao)(bao)子；以(yi)菌(jun)絲(si)在被害株上(shang)越冬(dong)的產(chan)出分(fen)生(sheng)孢(bao)(bao)子借氣流(liu)傳(chuan)播，進(jin)行(xing)初(chu)侵(qin)(qin)(qin)(qin)染(ran)和(he)再侵(qin)(qin)(qin)(qin)染(ran)，落到葉面(mian)(mian)上(shang)的分(fen)生(sheng)孢(bao)(bao)子遇有適宜條件(jian)，孢(bao)(bao)子發芽產(chan)生(sheng)侵(qin)(qin)(qin)(qin)染(ran)絲(si)從表(biao)皮侵(qin)(qin)(qin)(qin)入，在表(biao)皮內(nei)長(chang)出吸胞吸取營養。葉面(mian)(mian)上(shang)葡匐著的菌(jun)絲(si)體在寄(ji)(ji)主(zhu)外表(biao)皮上(shang)不(bu)斷(duan)擴(kuo)展，產(chan)生(sheng)大量分(fen)生(sheng)孢(bao)(bao)子進(jin)行(xing)重復侵(qin)(qin)(qin)(qin)染(ran)。
分生孢子在(zai)10~30℃均可萌發(fa)，20~25℃最適，相對濕(shi)度高(gao)易發(fa)病(bing)。栽植過密，通(tong)風(feng)不(bu)良或(huo)氮肥偏多，發(fa)病(bing)重。
四、防控方(fang)法
1、加強栽培管理：
合(he)理密(mi)植，增加(jia)中(zhong)耕次(ci)數，降低田間(jian)(jian)(jian)濕度。實(shi)行溝(gou)灌，避免(mian)漫灌；加(jia)強排水，避免(mian)田間(jian)(jian)(jian)積水或土(tu)壤過濕。分苗、定苗時發現(xian)病(bing)株(zhu)要淘汰，帶出田外(wai)深埋。及時打掉病(bing)、老葉(xie)片(pian)并燒(shao)毀；收獲后清除田間(jian)(jian)(jian)病(bing)殘體(ti)集(ji)中(zhong)燒(shao)毀或深埋。
2、藥劑防治
萵筍霜(shuang)霉(mei)病(bing)：發(fa)病(bing)嚴重后，受冬季光照少和棚室濕度(du)大環境的特點，萵筍霜(shuang)霉(mei)病(bing)很(hen)難防住。因此，發(fa)病(bing)初期，要及時用藥防治。藥劑(ji)可選用72.2%霜(shuang)霉(mei)威水劑(ji)800倍液，或50%烯(xi)酰(xian)嗎啉水分散粒(li)劑(ji)2000倍液，或68.75%氟菌?霜(shuang)霉(mei)威懸浮劑(ji)1500倍液噴霧防治。
萵筍白粉病：萵筍發(fa)生白粉病，可在(zai)發(fa)病初期用10%苯(ben)醚甲環唑(zuo)水分散粒劑(ji)1000倍液(ye)，或(huo)10%氟硅唑(zuo)水乳劑(ji)1500倍液(ye)，或(huo)4%四氟醚唑(zuo)水乳劑(ji)1000倍液(ye)噴霧防治。
